ベーキング – Memolife

ミニチーズケイク

今日から4連休。お友達のバースディでミニチーズケイクを作っていた娘たち。アメリカのレシピです。買い物に付き合ったのでなのか、毒見させられたのか、いただいたのでパチリ☆パリパリのチョコの中はチーズケイク。うん、甘～～～い！ […]

昨日娘たちのおやつ用に仕込んだのですが、出かけたのでそのまま今朝の朝食になりました。フレンチトーストとラテパンは酸っぱめのサワーブレッドです。食べ方としてはサラダや食事などと一緒に食べるのがおいしいで […]

King Arthurの小麦粉11キロ袋を買いました。実は今、パンはこのオールパーパスのみで作っていて普通サイズだと月一持たないの。パンもこれ。クリームシチューのルーをもこれ。クッキーもこれ！（笑）わざわざ使い分 […]

寒いのでラテ！数か月前にエスプレッソマシンの点滅が続いたりと不調～😧 🍩 娘作ベイクスフレチーズケーキ。完全に日本の甘さ。そしてふんわりしっとり。口に入れるとシュワ～と溶ける。 […]

アイスボックスクッキー（娘作）、夫の淹れたコーヒーでひと休み。 & […]